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miércoles, 24 de septiembre de 2014

BIZCOCHO OTOÑAL


Fuera las gotas golpean el cristal suavemente, la lluvia cae pausadamente y apetece no salir de casa. La taza humea en mis manos y un bizcocho recién horneado me espera para merendar. Dentro de la cocina el ambiente está caldeado, me siento y bebo el primer sorbo pensando que hoy no tengo que salir, me espera un buen libro y una tarde tranquila. Ya ha llegado el Otoño, un otoño como los de antes, como los de siempre, los que empiezan con lluvias, los que te obligan a salir con una manga a la calle, los que incitan a acurrucarte entre los brazos de tu ser querido... Por fin, ¡¡el Otoño!!

miércoles, 10 de septiembre de 2014

FONDUE DE QUESO CON BROCHETAS DE GAMBAS



Ya sé que a muchas personas no les gusta el queso, sobre todo los de sabor fuerte y ya ni os cuento el Roquefort, odiado por muchos más. Antes, tampoco me gustaban especialmente, pues me comía el manchego y poco más. ¡Ah! y los quesitos y el de bola. Este último mi madre lo compraba a menudo, y me fascinaba la corteza roja que lo cubría. Era mi plastilina particular para jugar. Creo que por eso me lo comía.


miércoles, 3 de septiembre de 2014

PASTEL DE CIRUELAS CON ALMÍBAR DE AZAFRÁN




Sé que la rutina laboral es buena para nuestra estabilidad, tanto mental como física, ¡¡pero como cuesta volver a ella!! Seguro que todos hemos pensado qué haríamos si no tuviéramos que trabajar más y tuviéramos salud y dinero, claro está, para poderlo llevar a cabo. La mayoría supongo que viajar o poder realizar nuestros hobbys sin que el reloj nos diga basta. Pero sólo descansar...supongo que esa rutina, también nos cansaría.