TARTALETAS DE MANZANA Y PISTACHOS

Me he estado dando cuenta, con lo que me gustan los postres con manzana, salvo la mermelada de manzana caramelizada, no tengo ninguna receta más con ellas. Pues bien, esto tiene que acabar aquí. Voy a ponerme manos a la obra para subsanar este terrible error.

OLLA DE POLLO Y LANGOSTINOS

De cuando somos niños, a veces recordamos cosas o momentos, que no son nada trascendentales, y otras importantes, las llegamos a olvidar hasta que alguien próximo te lo recuerda. Podemos recordar que un día nos dejaron ver la televisión casi todo el día, y no recordar que rompiste el jarrón preferido de tu madre y te calló un castigo impresionante, hasta que un día, recordando cosas en familia, sale la anécdota. Pero así es la mente infantil.

Claro, pero si la anécdota es INCREÍBLE, la recuerdas por el resto de los días. Y eso que yo soy la persona que conozco que menos cosas recuerda de su infancia (para mí fue feliz y ya está). Pero, el saco de patatas de la foto, me la ha vuelto a recordar.

BRAZO GITANO DECORADO

Nunca me han gustado las rayas, ni los cuadros, lunares o flores. Siempre los he odiado.

Cuadros o lunares, nunca.

Rayas o flores, a veces, según modelo. Siempre he sido minimalista, incluso antes de saber qué era eso. Y diréis de qué diablos estoy hablando. Pues de la ropa.

Había una serie por el 2000, que se llamaba Nikita, y me encantaba, sobre todo sus looks. Eran sobrios y elegantes, minimalistas a más no poder. Solía llevar trajes ceñidos negros, con escotes asimétricos y un colgante largo al cuello. Era lo que solía llevar yo. ¡¡Me encanta el negro!!.

COOKIES DE CHOCOLATE

Menos mal que tenía esta receta de cookies dando vueltas por ahí desde antes de navidad. Las fotos de las galletas estaban por mi ordenador esperando ver la luz un día como hoy, en el que no he podido cocinar nada (de hecho, ni he cocinado en lo que llevo de semana para casa).

CALAMARES RELLENOS CON SOBRASADA

Ya os he dicho en otras ocasiones, que mi pasión por el dulce viene desde siempre. Y la elaboración de repostería casera, también. Aunque, los primeros bizcochos que hice, me salían duros como las piedras, me subían más de un lado que de otro, o simplemente, ni subían. Pero, cuando empezaron a salirme los primeros bizcochos, empezó a salirme casi todo.

TARTA DE QUESO Y FRESAS

¡¡Qué poquito nos queda para primavera!! Junto con el Otoño, es la época del año que más me gusta. Eso de ver los rayos de sol por la ventana, a los viejecitos sentados en los bancos soleados, los almendros en flor... es maravilloso.

PREMIOS LIEBSTER AWARD Y CONÓCEME

Hoy es el primer día que no os voy a traer una receta, pero es que me han dado dos premios, y yo a su vez, se los tengo que dar a 11 personas más. Estos premios, no son unos super premios, no sé a quién se les ocurriría, pero en fin, ya que aprecio a las personas que me los han dado, pues voy a seguir la cadena.

Se supone que estos premios son para dar a conocer los blogs pequeñitos y con pocos seguidores (el mio cumple los requisitos con creces).