Hojaldre Relleno de Alcachofas y Queso

Este hojaldre relleno es de lo más fácil de hacer. Podéis rellenarlo casi con cualquier ingrediente, con lo que tengáis por la nevera. Yo tenía unas alcachofas congeladas y decidí rellenarlo con ellas como ingrediente principal, unos pocos más ingredientes para acompañar y listo el hojaldre. No es una empanada, ni tampoco una quiche, pero sí una mezcla de las dos. 

GUISO CON ALCACHOFAS Y JAMÓN

Me paso todos los años nuevos diciendo que no hago propósitos para el nuevo año, pero mira por donde, este año si que me he propuesto uno, decir BASTA. Sé que no es la primera vez, ni la última, que tampoco soy a la primera persona ni la última, por desgracia,  que se lo hacen. Me han copiado muchas veces las fotos de mi blog junto con la receta, no es nada nuevo, lo sé, pero este año he decidido decir BASTA. Y es que no entiendo porqué quieren tener un blog con todo el contenido copiado. No sé qué consiguen hacer esas personas teniendo un blog así.

ALCACHOFAS CON JAMÓN Y HUEVO

Durante mucho tiempo éste fue mi plato favorito. Es una receta de mi mamá, y la hacía muchas veces, porque sabía que me encantaba.