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miércoles, 16 de febrero de 2022

Bundt Cake de Remolacha


Os traigo un bundt que me gustó mucho, de hecho, lo he hecho ya dos veces, es tierno y esponjoso y me ha gustado mucho su sabor. Esta vez la remolacha no va como un ingrediente más de la masa, pues lo he puesto en daditos. También probé a triturar la remolacha y ponerla al final tipo marmolado, pero al cocer, perdió el color por completo, por lo que me gustó más con los daditos de remolacha que a pesar de cocer, no pierden el color. De todas formas, de sabor, de las dos maneras está muy rico, por lo menos para mi gusto.